Confiture De Fraises
La confiture de fraises est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fabriqué avec c. fraises écrasées, c. sucre et pectine liquide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mesurez les fraises dans un pot de 6 litres.
Mesurez le sucre dans un bol.
Incorporer le sucre aux fruits; bien mélanger.
Porter le mélange à ébullition à feu vif, en remuant constamment, et incorporer rapidement la pectine au mélange de fruits.
Porter à pleine ébullition en remuant constamment, puis poursuivre l'ébullition pendant 1 minute en remuant constamment.
Retirer du feu.
Remplissez les bocaux immédiatement à 1/8 de pouce du haut des bocaux.
Essuyez les bords et les fils du pot.
Couvrir rapidement avec des couvercles ; vissez fermement les bandes.
Vérifiez s’il est scellé dans 4 à 5 minutes.
Donne environ 4 pots (8 onces).
🍷 Accords Parfaits
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