いちごジャム
ストロベリージャムは、約 1 時間 34 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。 cで作りました。砕いたイチゴ、c.砂糖と液体ペクチンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
イチゴを計って6クォートのポットに入れます。
ボウルに砂糖を計ります。
果物に砂糖を混ぜます。十分に混ぜます。
絶えずかき混ぜながら強火で混合物を完全に沸騰させ、ペクチンをフルーツ混合物に素早く混ぜます。
常にかき混ぜながら完全に沸騰させ、その後絶えずかき混ぜながら1分間沸騰させ続けます。
火から下ろします。
すぐに瓶の上部から 1/8 インチまで瓶を満たします。
瓶の縁や糸を拭きます。
すぐに蓋をします。バンドをしっかりと締めます。
4~5分程度で密閉されているかを確認してください。
約 4 (8 オンス) の瓶ができます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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