Gefüllte Artischocken

Gefüllte Artischocken

⏱️ Fertig in 1h 10m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 50 Aufrufe

Gefüllte Artischocken sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. italienische gewürzte Semmelbrösel, ca. Mit importiertem geriebenem Romano-Käse, Knoblauch, Olivenöl und Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Artischocken putzen und schneiden. Zangen abschneiden.

In Salzwasser einweichen. Spülen und abtropfen lassen. Knoblauch hacken.

Platzieren Sie jeweils eine Nelke um die Blätter herum.

Semmelbrösel und Käse vermischen.

Artischockenblätter verteilen und die Mischung in jedes Blatt löffeln. Petersilie unterheben.

Stehend in den Schmortopf stellen.

Gießen Sie jeweils eine kleine Menge Olivenöl darüber. Füllen Sie die Pfanne bis zu einem mittleren Drittel der unteren Blattreihe mit Wasser. 2 bis 3 Stunden lang langsam kochen lassen. Genießen!

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