Chou farci
Le chou farci est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 6 minutes environ. Fabriqué avec un gros chou pommé (légèrement emballé), (1 lb) une boîte de choucroute, . Hambourg maigre, . porc haché et c. riz cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Épépiner le chou et l'étuver.
Refroid.
Retirez chaque feuille.
Tapisser la rôtissoire de quelques feuilles de chou.
Prenez la moitié de la choucroute et étalez-la sur le chou.
Mélanger le hamburger, le porc et le riz.
Ajoutez du sel et du poivre selon vos envies.
Prenez chaque feuille de chou et farcissez-la avec le mélange de viande (quantité selon la taille de la feuille).
Lorsque tout le mélange de viande est épuisé, ajoutez le reste de la choucroute.
Enroulez les feuilles.
Versez 1/2 tasse d'eau tiède sur le tout. Couverture.
Cuire au four à 350° pendant 1 1/2 à 2 heures.
Ajoutez de l'eau au besoin.
Servir avec des carottes.
🍷 Accords Parfaits
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