भरवां गोभी
भरवां पत्तागोभी एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 2 घंटे 6 मिनट में तैयार कर सकते हैं। बड़े सिर वाली पत्तागोभी से बना (ढीला पैक), (1 पौंड) सॉकरक्राट, . लीन हैम्बर्ग, . ग्राउंड पोर्क और सी. पके हुए चावल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
कोर पत्तागोभी और हल्का उबाल लें।
ठंडा।
प्रत्येक पत्ती को हटा दें.
भूनने वाले पैन में पत्तागोभी की कुछ पत्तियां डालें।
सॉकरक्राट का आधा भाग लें और पत्तागोभी के ऊपर फैला दें।
हैम्बर्ग, पोर्क और चावल को एक साथ मिलाएं।
इच्छानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
पत्तागोभी का प्रत्येक पत्ता लें और उसमें मांस का मिश्रण (पत्ते के आकार के अनुसार मात्रा) भरें।
जब सारा मांस मिश्रण ख़त्म हो जाए, तो बचा हुआ सॉकरक्राट मिला दें।
पत्तियों को रोल करें.
सभी पर 1/2 कप गर्म पानी डालें। ढकना।
1 1/2 से 2 घंटे के लिए 350° ओवन में बेक करें।
आवश्यकतानुसार पानी डालें।
गाजर के साथ परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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