صدور الدجاج المحشوة

نزيل صدور الدجاج من العظام وندقها حتى تصبح مسطحة.

اخلطي الجبن الكريمي، الثوم، الشبت، البقدونس، الملح، صلصة تاباسكو وعصير الليمون. تقسم إلى 6 أجزاء متساوية وتوضع في وسط صدور الدجاج. نلف الصدور ونضعها بالقرب من بعضها البعض في طبق الخبز. الجمع بين النبيذ ومرق الدجاج.

صب على الثدي.

تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.