Aubergines farcies au parmesan
Aubergines farcies au parmesan est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Fait avec de grosses aubergines, de l'ail finement haché, un petit oignon finement haché, c. champignons, hachés et c. chapelure assaisonnée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Fendre l'aubergine dans le sens de la longueur et en creux, en laissant une épaisseur de 1 pouce avec la peau intacte.
Faire revenir l'ail et les oignons dans l'huile; puis ajoutez les morceaux d'aubergines et de champignons et faites cuire jusqu'à tendreté.
Incorporer la chapelure et incorporer la sauce marinara.
Remplissez les aubergines de ce mélange ; saupoudrer de parmesan et enfourner 30 minutes à 350°.
Servir avec des pâtes et un sourire sain.
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