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भरवां फ़्लाउंडर
केकड़े की स्टफिंग के साथ बेक किया हुआ फ़्लॉन्डर। आप इस नुस्खे को अपने फ़्लाउंडर के आकार के अनुसार समायोजित कर सकते हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक बड़े कैसरोल डिश या टिन फ़ॉइल से ढकी बेकिंग शीट को हल्के से चिकना कर लें।
एक बड़े सॉस पैन में मध्यम-धीमी आंच पर मक्खन गरम करें।
प्याज़, हरी प्याज़, शिमला मिर्च, अजवाइन और लहसुन डालकर मिलाएँ।
प्याज के नरम होने तक बीच-बीच में हिलाते हुए धीरे-धीरे पकाएं।
पैन को आँच से हटाएँ और उसमें कटा हुआ केकड़ा मांस, मसाला, ब्रेड के टुकड़े, नमक और काली मिर्च मिलाएँ।
फ़्लाउंडर त्वचा और गुहिका को मक्खन से रगड़ें।
केकड़े का मिश्रण भरें और तैयार पैन में रखें।
30 मिनट तक बेक करें, या जब तक मछली का मांस सख्त और सबसे मोटे भाग पर सफेद न हो जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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