Name: السمك المفلطح المحشو
Ingredients: 1/4 c. بصل مفروم; 1/4 c. الزبدة أو السمن; 1 (3 oz.) can الفطر المشوي والمفروم، يصفى ويحفظ السائل; 1 (7 1/2 oz.) can لحم السلطعون، مصفى; 1/2 c. فتات التكسير المالحة الخشنة; 2 tbsp. البقدونس المقطوع; 1/2 tsp. ملح; 2 lb. شرائح السمك المفلطح (8); 3 tbsp. سمنة; 3 tbsp. دقيق لجميع الأغراض; 1/4 tsp. ملح; لبن; 1/3 c. نبيذ أبيض جاف; 4 oz. جبنة سويسرية، مبشورة (1 ج.); 1/2 tsp. فلفل أحمر

السمك المفلطح المحشو

👁️ 33 مشاهدة

السمك المفلطح المحشو هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/4 ج. بصل مفروم 1/4 ج. زبدة أو سمن، 1 (3 أونصة) علبة فطر مشوي ومفروم، يصفى ويحتفظ بالسوائل، 1 (7 1/2 أونصة) علبة لحم السلطعون، مصفى ونصف ج. فتات البسكويت المالحة الخشنة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

في المقلاة، يُقلى البصل في ربع كوب من الزبدة حتى يصبح طريًا ولكن ليس بنيًا. يُضاف الفطر المصفى وسرطان البحر المقطّع وفتات البسكويت والبقدونس ونصف ملعقة صغيرة ملح ورشة فلفل.

يُوزّع المزيج فوق شرائح السمك المفلطح. قم بلف الشرائح ووضع جانب التماس لأسفل في طبق خبز مقاس 12 × 7 1/2 × 2 بوصة.

💬 التعليقات