Chou sauté de Sue Lee
Le chou sauté de Sue Lee est un dîner moyennement facile. Composée de 1 petit chou pommé râpé, 1 gros poivron vert coupé en lanières, 1 oignon moyen tranché, 2 branches de céleri tranchées et 1 grosse tomate du pays tranchée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faites sauter les légumes à 350° dans un wok ou une grande poêle.
Cuire 7 à 8 minutes.
Couverture; baissez le feu et laissez cuire encore 2 à 3 minutes, selon le degré de croustillant souhaité de votre chou.
C'est un très bon plat diététique avec du poulet au four ou autre chose d'ailleurs.
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