فطيرة الكريمة البافارية الخالية من السكر

قومي بإذابة الجيلاتين في قليل من الحليب البارد حتى تتقطع الفطيرة بشكل أنيق.

قم بطهي أو خفق البودنج الخالي من السكر مع الحليب حسب الطريقة المستخدمة، ثم امزجه مع الجيلاتين.

تبرد حتى تصبح سميكة ولكن ليست متماسكة، ثم تضاف إليها الطبقة المخفوقة والمستخلصات.

يُسكب الكريم البافاري بالملعقة في القشرة ويُسوى الجزء العلوي.

تبرد حتى تتماسك تمامًا وتزين بالتوت الطازج قبل التقديم.