苏库玛维基
Sukuma Wiki 是一道相当简单的肯尼亚素食菜肴。该食谱由油、红洋葱、羽衣甘蓝、盐和双层奶油制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
将 2 汤匙油放入大煎锅或锅中,用中火加热直至闪烁。加入洋葱,煮 5 到 7 分钟,偶尔搅拌,直至变软。
将切碎的羽衣甘蓝加入洋葱中,搅拌均匀。将火调至中低,盖上锅盖煮 5 分钟。
5分钟后,取下盖子,加盐调味,然后拌入奶油。继续煮 5 分钟,不盖盖子,偶尔搅拌。奶油会稍微变稠,形成美味浓郁的奶油羽衣甘蓝和洋葱。嗯!
与您最喜欢的肯尼亚炖菜和乌加利一起上桌!
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