Pesto aux tomates séchées

Name: Pesto aux tomates séchées
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Yield: 1
Ingredients: 1/2 tomate séchée au soleil; 3/4 eau bouillante; 1 tomate italienne; 1/2 feuilles de basilic; 2 pignons de pin; 1 huile d'olive; 1/8 poivre; 4 gousses d'ail

⏱️ Prêt en 19 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 4 min 👥 1 portions 👁️ 4 vues

Le pesto aux tomates séchées est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 19 minutes. Composée de tomates séchées au soleil, d'eau bouillante, de tomates italiennes, de feuilles de basilic et de pignons de pin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 4 min

Portions 1

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1/2 tomate séchée au soleil

3/4 eau bouillante

1 tomate italienne

1/2 feuilles de basilic

2 pignons de pin

1 huile d'olive

1/8 poivre

4 gousses d'ail

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 1

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 364

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 26.6g 34%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 584mg 25%

Glucides totaux 29.6g 11%

Fibres alimentaires 7.1g 25%

Sucres totaux 0g

Protéines 9.9g 20%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger les tomates séchées au soleil et l'eau bouillante dans un bol et laisser reposer 4 minutes.

Égoutter et hacher.

Mélanger les tomates, les tomates italiennes et le reste des ingrédients dans un mélangeur ou un robot culinaire et mélanger pendant 20 secondes ou jusqu'à ce qu'une pâte se forme.