Souper de poulet du dimanche (mijoteuse – 6 à 8 heures à feu doux)
Le souper de poulet du dimanche (Crock Pot - 6-8 heures à feu doux) est un repas impressionnant à la mijoteuse. Composée de 4 carottes moyennes coupées en morceaux de 2 pouces, 1 oignon moyen haché, 1 côte de céleri coupée en morceaux de 2 pouces, 2 tasses de haricots verts frais coupés en morceaux de 2 pouces et 5 petites pommes de terre rouges coupées en quartiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Disposez les 5 premiers ingrédients dans une mijoteuse.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites dorer le poulet de tous les côtés.
Transférer dans la mijoteuse et garnir de bacon.
Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients et verser dessus. Ne remuez pas.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que le jus de poulet soit clair.
Retirez le poulet et les légumes de la marmite.
Épaissir le jus pour la sauce dans une casserole si vous le souhaitez. Remettez le poulet et les légumes dans la mijoteuse.
Arroser de sauce. Donne 4 portions.
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