Super einfacher Hummus

Name: Super einfacher Hummus
Prep time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (15 ounce) can Kichererbsen, abgetropft, Flüssigkeit aufgehoben; 1 tablespoon Zitronensaft; 1 tablespoon Olivenöl; 1 clove Knoblauch, zerdrückt; 1/2 teaspoon gemahlener Kreuzkümmel; 1/2 teaspoon Salz; 2 drops Sesamöl oder nach Geschmack (optional)

⏱️ Fertig in 5 min 🥄 Vorbereitung 5 min 👥 4 Portionen 👁️ 28 Aufrufe

Super einfacher Hummus, der nur wenige Minuten dauert. Passt hervorragend zu Gemüse oder Pita-Chips. Es passt wirklich zu ALLEM!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Hummus #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 (15 ounce) can Kichererbsen, abgetropft, Flüssigkeit aufgehoben

1 tablespoon Zitronensaft

1 tablespoon Olivenöl

1 clove Knoblauch, zerdrückt

1/2 teaspoon gemahlener Kreuzkümmel

1/2 teaspoon Salz

2 drops Sesamöl oder nach Geschmack (optional)

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 121

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 4.7g 6%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 501mg 22%

Kohlenhydrate gesamt 16.5g 6%

Ballaststoffe 3.1g 11%

Zucker gesamt 0.1g

Eiweiß 3.6g 7%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Kichererbsen, Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch, Kreuzkümmel, Salz und Sesamöl in einer Küchenmaschine vermischen; Geben Sie die zurückbehaltene Bohnenflüssigkeit in die Mischung und mischen Sie sie, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.