两人冲浪和草地
这是在一周中的任何一个晚上制作特别晚餐的简单方法。您的食品储藏室中可能已经备有大部分原料。将虾与牛排搭配您最喜欢的配菜。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将1汤匙橄榄油、黄油、洋葱、葡萄酒、伍斯特酱、柠檬汁、欧芹、海鲜调味料、大蒜和黑胡椒一起放入碗中搅拌;添加虾。
搅拌均匀。
用保鲜膜盖住碗并冷藏至少 15 分钟,使味道混合。
将户外烤架预热至中高温,并在烤架上涂上少许油。
在牛排上涂上2茶匙橄榄油;撒上牛排调味料。
将牛排煮至开始变硬并达到您想要的熟度,每面 5 至 7 分钟。
插入中心的即时读数温度计读数应为 140 华氏度(60 摄氏度)。
将牛排转移到盘子上,并用一块铝箔松散地盖住。
将虾从腌料中取出,烤至外部呈亮粉色且中心不再透明,每面烤 2 至 3 分钟。
🍷 完美搭配
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