Susmalainen Pannukakku (crêpe finlandaise)
Susmalainen Pannukakku (crêpe finlandaise) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs, 2 1/2 c. lait, 1/4 à 1/3 c. miel, 1 c. farine tout usage et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 425°.
Mettez une poêle à frire épaisse ou un plat allant au four en verre de 10 1/2 pouces de large sur 3 pouces de profondeur dans le four pendant 10 minutes. Gonfle en cuisant, tombe en refroidissant.
Donne 4 à 6 portions.
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