スヴェストカ・クネドリク(梅団子)

Name: スヴェストカ・クネドリク(梅団子)
Ingredients: 1 c. 小麦粉; 1 tbsp. 短縮; 1 溶き卵; 塩ひとつまみ; 10 to 12 新鮮な青い梅; 生地を作るのに十分な量の牛乳または水

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Svestka Knedlik (梅団子) は、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。小麦粉、大さじ1。ショートニング、溶き卵 1 個、塩ひとつまみ、新鮮な青梅 10 ～ 12 個を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#餃子 #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 c. 小麦粉

1 tbsp. 短縮

1 溶き卵

塩ひとつまみ

10 to 12 新鮮な青い梅

生地を作るのに十分な量の牛乳または水

👨‍🍳 作り方

牛乳または水を混ぜて生地を作ります。

少しこねます。梅を覆うように伸ばして3〜4インチの正方形に切ります。

正方形を1つに取り、その中で梅を丸め、端を閉じて丸くします。

塩を少し入れた沸騰したお湯に餃子を入れます。

柔らかくなるまで調理します。

よく水を切ります。

溶かしたバターを餃子の上に注ぎ、砂糖とシナモンをふりかけて味を調えます。

🍷 完璧なペアリング