Arroz do Pântano

Arroz do Pântano

⏱️ Pronto em 1h 24m 🥄 Prep 12 min 🔥 Cozimento 1h 12m 👥 4 porções 👁️ 8 visualizações

O arroz do pântano é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 24 minutos. Feito com salsicha de café da manhã a granel de 3/4 lb. mistura de grãos longos e arroz selvagem do tio ben, cogumelos picados, caldo de galinha e cebola média picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Frite a salsicha.

Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da caixa.

Escorra o excesso de gordura da salsicha e reserve.

Na pequena quantidade de gordura restante, refogue a cebola até ficar macia.

Adicione a farinha às cebolas e mexa para umedecer, não dourar.

Adicione o caldo de galinha e o suco dos cogumelos à mistura na frigideira, mexendo sempre até obter consistência de molho.

Misture bem o arroz, os cogumelos, a salsicha e o molho.

Asse a 350° por 1/2 hora em uma caçarola.

Pode ser coberto com amêndoas lascadas.

🍷 Combinações Perfeitas

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