Ragoût de bœuf suédois

Ragoût de bœuf suédois

⏱️ Prêt en 1h 18m 🥄 Prép. 22 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 10 vues

Le ragoût de bœuf suédois est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Réalisé avec . ragoût de bœuf, dragué de farine, . margarine, . beurre, gros oignon haché et c. café fraîchement infusé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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#Soupe #Ragoût
👨‍🍳 Instructions

Dans une cocotte chauffée, faire fondre le beurre et 2 cuillères à soupe de margarine. Faire dorer le bœuf.

Retirez la viande, ajoutez 1 cuillère à soupe de margarine et faites revenir l'oignon haché 10 minutes.

Ajouter le café, le bouillon, la cassonade et les anchois.

Porter à ébullition.

Ajouter la viande et les épices.

Réduire le feu et laisser mijoter à couvert pendant 2 heures.

Épaissir avec la pâte farine-eau. Pour 4 personnes.

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