Pudim de repolho sueco (bolo de carne)
Pudim de Repolho Sueco (Meat Loaf) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 repolho médio, 1/2 xícara. xarope de karo, 1/4 xícara. vinagre, 1 quilo de hambúrguer e 6 pedaços de pão embebidos em água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Pique o repolho grosseiramente e refogue na manteiga ou margarina.
Adicione o xarope Karo e o vinagre.
Cozinhe por 10 minutos.
Misture hambúrguer, pão, pimenta, sal, cebola em pó, pimenta da Jamaica, noz-moscada, ovo e ketchup.
Misture bem.
Unte a assadeira.
Cubra o fundo do prato com metade da mistura de repolho.
Espalhe a mistura de hambúrguer sobre o repolho e coloque o restante do repolho e do suco por cima do hambúrguer.
Asse por 1 hora e 15 minutos a 350°.
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