Biscuits d'héritage suédois
Les cookies suédois d'héritage sont un dessert suédois moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1/2 c. beurre ramolli, 1 c. sucre en poudre tamisé, 1/2 c. sel et 2 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Crémer le shortening et le beurre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter le sucre en poudre et le sel.
Bien mélanger.
Incorporer la farine.
Incorporer l'eau, la vanille et les amandes.
Façonner la pâte en boules de 1 pouce.
Placer sur des plaques à pâtisserie non graissées.
Aplatir légèrement.
Cuire au four à 325° pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Draguez les biscuits dans le sucre en poudre pendant qu'ils sont encore chauds.
Donne environ 8 douzaines.
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