Crêpes suédoises
Les crêpes suédoises sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine, 2 c. sucre, 1/4 c. sel, 3 œufs et 2 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger la farine, le sucre et le sel.
Ajouter les œufs et le lait; battre.
Laisser reposer 2 heures ; battre à nouveau.
Verser dans une tasse à mesurer dans une petite poêle à frire antiadhésive beurrée.
Retourner et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Servir avec du sucre en poudre, du sirop ou des fruits.
Pour 3 personnes.
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