Pão de Centeio Sueco
Pão de centeio sueco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 1/4 c. farinha de centeio média, 2 1/2 xícaras. farinha de trigo, 1/2 xícara. água morna, 1/2 xícara. melaço e 2 colheres de sopa. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Combine leite, açúcar e sal;
Junte o melaço, a gordura vegetal e a mistura de fermento com 1 xícara de farinha de centeio.
Bata até ficar homogêneo.
Misture a farinha restante até que a massa saia das laterais da tigela.
Tábua levemente enfarinhada.
Amasse até ficar homogêneo e não mais pegajoso.
Asse no forno a 350° (rende 2 pães). Asse até dourar (não queimar).
🍷 Combinações Perfeitas
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