Süß-saurer Gurkensalat (Diabetiker: fettarm)
Süß-saurer Gurkensalat (für Diabetiker: fettarm) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Wasser, 1 c. Apfelessig, nicht nahrhafter Süßstoff (entspricht 2 EL Zucker), 2 EL. Dillgurke, fein gehackt und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wasser, Essig, Süßstoff, Gurke und Salz aufkochen.
Gurken und Selleriescheiben in ein Glas geben.
Kochende Flüssigkeit darübergießen. Abdecken und über Nacht kühl stellen. Vor dem Servieren abtropfen lassen. Ergibt 2 Tassen.
Enthält 20 Kalorien pro Portion.
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