Name: Кисло-сладкий стейк
Prep time: 24 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lb . стейк (толщиной 2/3 или 3/4 дюйма); 1 Tbsp . масло; 1 tsp . соль; 1/8 tsp . перец; 1/8 tsp . сухая горчица; 2 tsp . рубленый лук; 1/2 в. вода; 3 Tbsp . уксус; 11 oz . можно ли дольки мандарина; 1 небольшие кусочки ананаса (оставив 3 ст. л. жидкости); 3 Tbsp . коричневый сахар; 1 Tbsp . кукурузный крахмал

Кисло-сладкий стейк

⏱️ Готово за 1h 12m 🥄 Подготовка 24 min 🔥 Готовка 48 min 👥 4 порции 👁️ 6 просмотров

Кисло-сладкий стейк — это впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 12 минут. Сделано с помощью . стейк (толщиной 2/3 или 3/4 дюйма), . масло, . соль, . перец и . Сухая горчица, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте стейк с обеих сторон в масле на сковороде.

Смешайте соль, перец, сухую горчицу, измельченный лук, воду и уксус и полейте стейк.

Плотно накройте крышкой и варите около 1,5 часа на слабом огне. Слейте воду с дольок апельсина и кусочков ананаса, оставив 3 столовые ложки жидкости, и смешайте с коричневым сахаром и кукурузным крахмалом.

Выложите стейк на блюдо, чтобы он оставался теплым.

Выложите смесь фруктов и сахара в кастрюлю с каплями и готовьте 2–3 минуты.

Полейте мясо и подавайте.

💬 Комментарии