Filete agridulce
El bistec agridulce es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Hecho con . bistec (2/3 o 3/4 de pulgada de grosor), . aceite, . sal, . pimienta y . mostaza seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Dore el filete por ambos lados en aceite en una sartén.
Combine sal, pimienta, mostaza seca, cebolla picada, agua y vinagre y vierta sobre el bistec.
Cubra bien y cocine aproximadamente 1 1/2 horas a fuego lento. Escurrir los gajos de naranja y los trozos de piña, reservar 3 cucharadas de líquido y mezclar con el azúcar moreno y la maicena.
Coloque el bistec en un plato para mantenerlo caliente.
Coloque la mezcla de frutas y azúcar en una sartén con la grasa y cocine por 2 o 3 minutos.
Vierta sobre la carne y sirva.
🍷 Maridajes Perfectos
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