मीठे और मसालेदार बादाम

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

बादामों को बेकिंग शीट पर फैलाएं और बादाम को सुनहरा भूरा होने और सुगंधित होने तक, लगभग 10 मिनट तक भून लें।

मेवों को पकाते समय ध्यान से देखें: वे जल्दी जल जाते हैं।

एक मिक्सिंग बाउल में चीनी, नमक और लाल मिर्च को एक साथ मिलाएँ; रद्द करना।

मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में पानी, शहद और जैतून का तेल एक साथ मिलाएँ।

एक बार जब मिश्रण में बुलबुले आने लगें, तो भुने हुए बादामों को समान रूप से गीला होने तक मिलाएँ।

बादाम को चीनी और मसाले के मिश्रण में डालें और समान रूप से लेपित होने तक मिलाएँ।

बेकिंग शीट पर एक परत में फैलाएं और कमरे के तापमान तक ठंडा करें।