Brochettes de crevettes grillées sucrées

Name: Brochettes de crevettes grillées sucrées
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cup cassonade; 1 tablespoon jus de citron; 1 cup mélasse; 1 tablespoon basilic frais haché; 2 tablespoons huile végétale; 1 tablespoon moutarde; 3 tablespoons Miel; 1 teaspoon clous de girofle moulus; 1 tablespoon vinaigrette style ranch; 1 teaspoon poudre de chili; 1 tablespoon ail frais émincé; 4 pounds grosses crevettes, décortiquées et déveinées; brochettes en bois

⏱️ Prêt en 21 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 6 min 👥 8 portions 👁️ 15 vues

Mon copain les a retournés. Ils sont suffisamment simples pour que vous puissiez ajouter ou économiser des ingrédients et ils sont pratiquement infaillibles. Ajoutez du sucré ou du piquant à votre guise. C'est un succès infaillible !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Poisson #Grillé #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 6 min

Portions 8

Difficulté Hard

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 432

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 6.5g 8%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 462mg 20%

Glucides totaux 56g 20%

Fibres alimentaires 0.3g 1%

Sucres totaux 47g

Protéines 37.4g 75%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger la cassonade, le jus de citron, la mélasse, le basilic, l'huile végétale, la moutarde, le miel, le clou de girofle, la vinaigrette ranch, la poudre de chili et l'ail dans un grand bol.

Incorporer les crevettes pour enrober, couvrir et réfrigérer pendant 2 heures.

Pendant ce temps, faites tremper les brochettes de bois dans de l'eau chaude pour éviter qu'elles ne brûlent sur le gril.

Préchauffez un gril extérieur à feu vif et huilez légèrement la grille.

Enfiler fermement les crevettes sur les brochettes.

Cuire sur la grille supérieure du gril pendant environ 4 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses d'un côté.

Retourner les crevettes et cuire encore 2 à 4 minutes, ou jusqu'à ce qu'il n'y ait aucun signe de gris.

Utilisez une fourchette pour retirer les crevettes des brochettes.