Casserole de patates douces
La cocotte de patates douces est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Réalisé avec . patates douces, c. lait entier, c. cassonade, c. jus d'orange et œufs, séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire bouillir et éplucher les pommes de terre, puis les écraser.
Ajouter le lait au jaune d'œuf battu et ajouter aux pommes de terre.
Ajouter le jus d'orange et le sucre (mélanger).
Ajouter les épices et la margarine.
Mettre dans une cocotte beurrée.
Fouetter les blancs d'œufs en neige ferme (former des pics).
Ajoutez 2 à 3 cuillères à soupe de sucre et battez. Incorporer les blancs d'œufs au mélange de patates douces et enfourner 45 minutes à 1 heure à 350°.
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