Süßkartoffelauflauf

Süßkartoffelauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Dose Süßkartoffeln, abgetropft und püriert, 1/2 c. brauner Zucker, 2 TL. geschmolzene Butter, 1 Ei, geschlagen und 1 kleine Dose zerdrückte Ananas (nicht abgetropft) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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