Dumpling De Patate Douce
Le Dumpling aux patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 10 biscuits (maison ou en conserve), 2 c. sucre, 1 bâton de margarine, 10 tranches de patates douces crues et 2 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Étalez des biscuits individuels.
Placer une fine tranche de patate douce sur le biscuit et pincer la pâte ensemble.
Faire fondre 1 bâton de margarine dans une poêle 9 x 13.
Placer les boulettes, côté pincé vers le bas, dans le beurre.
Faire bouillir l'eau, le sucre, la fécule de maïs et la cannelle jusqu'à épaississement.
Verser sur les boulettes.
Cuire au four à 350° environ 30 minutes ou plus si besoin.
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