Rouleau de patate douce
Le rouleau de patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 1 c. sucre, 2/3 c. patates douces, purée, 1 c. de jus de citron et 3/4 c. Farine auto-levante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Battez les œufs à puissance élevée pendant 5 minutes.
Incorporer progressivement 1 tasse de sucre.
N'utilisez pas le mixeur après avoir ajouté du sucre.
Incorporer le reste des ingrédients, sauf les noix.
Étaler dans un moule de 15 x 10 x 1 pouce. Garnir de 1 tasse de pacanes.
Cuire au four à 375° pendant 12 minutes.
Verser sur un chiffon avec du sucre glace.
Pendant qu'il est chaud, enroulez-le avec un chiffon et laissez-le refroidir complètement.
Dérouler et tartiner de garniture. Relancez.
Refroidir ou conserver au congélateur.
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