Rouleaux de levure de patate douce
Les rouleaux de levure de patate douce sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait, 1/2 c. sucre, 1 1/2 c. sel, 1/4 c. macis et 1/3 c. margarine ou beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire bouillir le lait.
Ajouter le sucre, le sel, le macis et la margarine.
Remuer pour faire fondre la margarine.
Verser sur les pommes de terre; ajoutez le jus de citron.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Refroidir à tiède.
Ajouter l'œuf battu et la levure; mélange.
Ajoutez 2 tasses de farine.
Battre 3 minutes à vitesse moyenne au batteur à main.
Ajouter le reste de farine.
Incorporer avec une cuillère.
Démouler sur une planche farinée. Pétrir jusqu'à consistance lisse.
Remettre dans un bol; graisser le dessus.
Laisser lever jusqu'à ce qu'il double.
🍷 Accords Parfaits
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