Ragoût de bœuf aigre-doux
Le ragoût de bœuf aigre-doux est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de viande de ragoût de bœuf, coupée en cubes de 1 pouce, 1 c. carotte hachée, 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, 1/4 c. vinaigre et 4 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir la viande dans l'huile chaude.
Ajoutez les 6 ingrédients suivants, 1/2 tasse d'eau et 1 cuillère à café de sel.
Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que la viande soit tendre, environ 2 heures.
Mélanger la fécule de maïs et 1/4 tasse d'eau froide; ajouter au mélange de bœuf.
Cuire et remuer jusqu'à épaississement et bouillonnement. Servir sur des nouilles.
🍷 Accords Parfaits
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