Schweizer Schinken-Nudel-Auflauf
Schweizer Schinken-Nudel-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2-Pfund-Pkg. Eiernudeln, gekocht als Pkg. leitet und entwässert, 2 c. gewürfelter, gekochter Schinken, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. Oleo und 1 (8 oz.) Behälter Sauerrahm (Raumtemperatur) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Backofen auf 350° vorheizen.
In einem kleinen Topf die Zwiebeln in Oleo kochen, bis sie weich sind.
In einer großen Schüssel alle Zutaten außer den Röstzwiebeln vermischen.
Gut mischen.
In eine gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform geben.
Abdecken und 35 Minuten backen, bis es heiß und sprudelnd ist. Aufdecken und mit französischen Röstzwiebeln belegen.
5 Minuten länger backen.
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