Швейцарский луковый пирог
Швейцарский луковый пирог — это относительно легкий ужин. Изготовлен из 1 (10-дюймового) теста, 2 ст. сливочного масла, 1 1/2 фунта белого лука, нарезанного, 1 ст. муки и 2 взбитых яичных желтка. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 375°.
На среднем огне обжарьте лук на сливочном масле, медленно, пока он не станет прозрачным и мягким.
Посыпьте их мукой, хорошо перемешайте и дайте покипеть пару минут. Снимите с огня и добавьте яичные желтки.
Постепенно вмешайте сливки.
Добавьте соль, перец и мускатный орех.
Вылить в форму из теста.
Выпекайте 40–50 минут или пока начинка не станет твердой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий