Schweizer Steak in Sauerrahm

Schweizer Steak in Sauerrahm

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Swiss Steak In Sour Cream ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund schwerem Rundsteak (2 Zoll dick), Mehl, Salz, Pfeffer, Fett, 2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 1/2 c. Wasser und 1/2 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Steak mit Mehl und Gewürzen bestreuen.

Im heißen Fett von beiden Seiten anbraten.

Restliche Zutaten hinzufügen.

Decken Sie die Pfanne gut ab und lassen Sie das Fleisch ca. 2 1/2 Stunden köcheln, bis es zart ist.

Für 6 bis 8 Personen.

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