Жареная говядина по-сычуаньски (на 4 порции за 30 минут)
Жареная говядина по-сычуаньски (на 4 порции за 30 минут) — умеренно легкий ужин. Делается из 4 ч. л. восточное темное жареное кунжутное масло, разделенное, 1 небольшой красный болгарский перец, нарезанный кусочками размером 1 дюйм, 8 унций. замороженная кукуруза, размороженная, 2 ст. соевый соус с пониженным содержанием натрия и 1/4 ч. л. измельченные стручки красного перца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разрежьте говяжий стейк вдоль на 2 полоски; нарежьте поперек волокон на полоски толщиной 1/8 дюйма.
Смешайте соевый соус, 2 чайные ложки масла, сахар и кукурузный крахмал; размешать на полоски.
Нагрейте оставшиеся 2 чайные ложки масла в большой сковороде на средне-сильном огне.
Добавьте чеснок, имбирь и стручки перца; готовить 30 секунд.
Добавьте болгарский перец и кукурузу; жарить 1 1/2 минуты.
Добавьте стручки гороха; жарить 30 секунд. Удалить овощи.
Обжарьте, помешивая, 1/2 говяжьих полосок 2–3 минуты и выньте.
Обжарьте оставшуюся говядину.
Верните овощи и говядину в сковороду; прогревать.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий