Sauté de bœuf à la Sichuanaise
Le sauté de bœuf Szechwan est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de steak de flanc de bœuf, 2 c. sauce soja, 4 c. à thé d'huile de sésame rôti foncé oriental, divisée, 1 1/2 c. sucre et 1 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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👨🍳 Instructions
Couper le steak de bœuf en 2 lanières dans le sens de la longueur.
Couper dans le sens du grain en lanières de 1/8 de pouce d'épaisseur.
Mélanger la sauce soja, 2 cuillères à café d'huile, le sucre et la fécule de maïs et mélanger en lanières.
🍷 Accords Parfaits
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