Tabule (se puede servir como aperitivo o guarnición)
El tabulé (se puede servir como aperitivo o guarnición) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. trigo bulgur, 1 cabeza de lechuga romana, 1 tomate grande, sin semillas y picado, 8 cebollas verdes picadas y un trozo de pepino de 3 pulgadas, picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Cubrir el bulgur con agua y dejar que se hinche unos 20 minutos. Escurrir bien.
Coloque las hojas de lechuga alrededor del borde de 4 platos para servir.
Combine todos los ingredientes restantes con el bulgur y apílelos en los platos para servir.
Sirva con pan de pita caliente, Souvlakia, Tzatziki, tal vez una ensalada mixta con aderezo de aceite y vinagre y un helado italiano ligero de postre.
🍷 Maridajes Perfectos
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