Tabouleh (Nahost-Salat)
Tabouleh (Nahost-Salat) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Bulgarischer Weizen, 1 TL. Kreuzkümmel, 1/4 c. Olivenöl, 1/4 c. Zitronensaft (2 oder 3 frische Zitronen) und frische Minzblätter, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Den Weizen in ausreichend Wasser einweichen, sodass er bedeckt ist.
In den Kühlschrank stellen, bis die Flüssigkeit fast vollständig aufgesogen ist (ca. 3/4 Stunde).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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