Salade de taboulé
La salade de taboulé est une salade moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Fabriqué avec c. blé concassé (boulgour), eau bouillante, c. persil finement haché, c. menthe finement hachée et c. oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger le boulgour et l'eau bouillante dans un grand bol.
L'eau doit à peine recouvrir le boulgour.
Laisser reposer 30 minutes jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.
Ajouter les tomates et le reste des ingrédients.
Jeter.
Servir à température ambiante ou frais.
Le robot culinaire fonctionne à merveille pour hacher le persil, la menthe et les oignons.
Du concombre peut être ajouté.
Il est préférable de les épépiner et de les couper en dés.
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