タブーレ（シリア風サラダ）
タブーレ（シリア風サラダ）は、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。ブルグール（ひび割れ小麦）、パセリ 1 房、細かく刻む、1 c.新鮮なミントの葉を細かく刻み、1/2 c。オリーブオイルと1/2 c。玉ねぎのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
ひび割れた小麦を冷水で覆い、1時間放置します。
よく水を切り、水分をすべて絞ります。
野菜を切ってきれいにし、砕いた小麦粉に加えます。
レモン汁、オリーブオイル、調味料を加えて味を調えます。
よく混ぜて数時間冷やします。
もう一度味わって、とてもミントとレモンの風味があることを確認してください。
ボウルや大皿に盛り、トマトを飾ります。
前菜や夏野菜料理としてもお使いいただけます。
角切りにしたキュウリ、生のズッキーニ、黄色カボチャなどを加えても美味しいですが、本格的ではありません。
8～10人分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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