Tabbouleh(叙利亚沙拉)
Tabbouleh(叙利亚沙拉)是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。碾碎的小麦,1大束欧芹,切碎,1杯。新鲜薄荷叶,切碎,1/2 c.橄榄油和 1/2 c.切碎的洋葱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
用冷水覆盖破裂的小麦,静置 1 小时。
沥干并挤出所有水。
将蔬菜切碎并清洗干净,然后添加到碎小麦中。
加入柠檬汁、橄榄油和调味料。
充分混合并冷却几个小时。
再次品尝,确保它具有浓郁的薄荷和柠檬味。
堆在碗或盘子上,并用西红柿装饰。
可作为开胃菜或夏季蔬菜菜肴。
添加黄瓜丁、生西葫芦或黄南瓜都不错,但不是正宗的。
可供 8 至 10 人食用。
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