タブーリーとレバノンパセリのサラダ
タブーリーとレバノンのパセリのサラダは、約 1 時間 22 分で準備できる、ほどほどに簡単な中東のサラダです。 cで作りました。クラッカー小麦(ブルガー)、ネギの束、パセリの大きな束、c.新鮮なミントの葉と大きなトマトを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
小麦を水の濁りがなくなるまで洗います。
5分間浸します。
手をすくい、手のひらで押して絞って乾かします。
フードプロセッサーを使ってパセリを脈動させて時間を節約するか、まな板の上で細かく刻みます。
玉ねぎ、ミントの葉、トマトを細かく刻みます。
大きなボウルに野菜を入れます。小麦粉、レモン汁、油、塩、コショウを加えてよく混ぜます。
新鮮な小さなブドウの葉を添えたり、ロメインレタスの葉をスクープとして使用した上にサラダを乗せたりします。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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