Salade de tacos

Name: Salade de tacos
Prep time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 petit chou pommé, haché; 1 piment jalapeño, épépiné et émincé; 1/2 oignon rouge, émincé; 1 carotte, hachée; 1 tablespoon coriandre fraîche hachée; 1 citron vert, jus

⏱️ Prêt en 20 min 🥄 Prép. 20 min 👥 6 portions 👁️ 5 vues

Le camion de tacos local sert ses tacos au poulet avec du chou, de la coriandre et du citron vert. C'est ma tentative de recréer leurs garnitures pour tacos.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Tacos #Salade de chou #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 20 min

Portions 6

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1/2 petit chou pommé, haché

1 piment jalapeño, épépiné et émincé

1/2 oignon rouge, émincé

1 carotte, hachée

1 tablespoon coriandre fraîche hachée

1 citron vert, jus

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 27

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 0.1g 0%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 19mg 1%

Glucides totaux 6.6g 2%

Fibres alimentaires 2.3g 8%

Sucres totaux 3g

Protéines 1.1g 2%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un bol, mélanger le chou, le piment jalapeño, l'oignon rouge, la carotte, la coriandre et le jus de citron vert.