Cazuela De Tamal
La cazuela de tamales es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida magra o pavo, 1 1/2 cucharadita. ajo en polvo, 1 a 1 1/2 cucharadita. sal sazonada, 1 1/2 cucharadita. chile en polvo y 1 lata (6 oz) de pasta de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Calienta el horno a 450°.
Engrase y enharine una fuente para hornear de 2 o 3 cuartos.
Carne ligeramente dorada; drenar.
Agrega el ajo en polvo, la sal sazonada, el chile en polvo y la pasta de tomate; mezclar bien.
Agrega el agua. Incorpora suavemente los frijoles y el maíz.
Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos, revolviendo con frecuencia.
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