Tarte Tamale
Tamale Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine de maïs, 2 c. graisse de bacon, 2 pintes. de l'eau salée, 8 à 10 piments mexicains séchés et 5 oignons de taille moyenne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire la farine de maïs et l'eau jusqu'à obtenir une bouillie épaisse et ajouter la graisse de bacon.
Cuire les piments, les oignons et la viande hachée jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Tapisser le moule graissé de bouillie, puis du mélange de viande et couvrir de bouillie. Cuire au four lentement environ 2 heures.
Pour 12 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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