Tarte Tamale
Tamale Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. eau froide, 1 1/2 c. farine de maïs jaune moulue sur pierre, 1 1/2 c. sel, 2 c. d'eau bouillante et 1 lb de bœuf haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger et mélanger l'eau froide et la semoule de maïs.
Ajoutez 1/2 cuillère à café de sel à l'eau bouillante.
Ajouter le mélange de semoule de maïs en remuant constamment et porter à ébullition.
Couvrir partiellement la poêle.
Cuire lentement 7 minutes en remuant souvent.
Tapisser le fond et les côtés de la cocotte de bouillie.
Cuire le bœuf et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Incorporer la farine, le sel et la poudre de chili. Ajouter les tomates, incorporer la sauce tomate et le maïs; verser sur la bouillie.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes.
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